JANTAR DIA DOS PAIS 2024

CARDÁPIO

 

SALADAS:

  • Caponata;
  • Salada Caprese;
  • Salada Waldorf.

 

PRATOS PRINCIPAIS:

  • Escalopes Bovino (Alcatra) ao molho Bourguignon;
  • Peixe (Linguado) ao molho de camarões e leite de coco;
  • Frango (Coxa e Sobrecoxa sem osso) recheado com damascos ao creme de cebola;
  • Mignon Suíno flambado com brandy com molho de geleia de amoras, limão siciliano e mostarda.

 

GUARNIÇÕES:

  • Arroz branco;
  • Risoto Milanês;
  • Fusilli ao bechamel de ervas;
  • Mini Batatas ao sauté;
  • Panaché de legumes.

 

SOBREMESAS:

  • Pudim de leite;
  • Manjar de coco;
  • Sagu de vinho com creme branco.

 

BEBIDAS:

  • Refrigerantes (zero e normal);
  • Suco Integral;
  • Água mineral (com e sem gás);
  • Chopp Brahma.

Obs.: rolha não será cobrada.