1 – Desistências devem ser comunicadas até o dia 04/12/2025;

2 – O não comparecimento do associado confirmado, implicará na cobrança de R$ 150,00;

3 – O valor do convidado confirmado que faltar ao evento, não será ressarcido;

4 – Convidado somente com a presença do associado.

CARDÁPIO

Entradas – Mesa de Frios

Queijos: Provolone, Gruyère e Colonial

Brie assado com geleia de amora e damasco

Salame italiano

Copa

Palito de queijo

Mini pães: italianos, temperados, integral, ciabatta e torradas

Carpaccio de Salmão

Carpaccio de pão folha com rúcula, tomate seco, muçarela de búfala

Terrine de salmão e quatro queijos

Mousse de queijo de cabra e ervas frescas

Refogado de ervas com tomate seco

Brusquetas Italiana

Quiche de legumes

Quiche de alho-poró com cheddar

Ostras gratinadas

Saladas

Mix de folhas verdes, cortine de queijo de cabra, tomate seco e vinagrete Bagatelle

Peito de Peru a California

Salada Tropical (com frutas variadas da estação)

Prato Principal

Escalope de mignon ao molho Madeira

Congrio grelhado com ervas finas

Conchiglione de frango ao molho de damasco

Camarão ao molho Champanhe

Acompanhamentos

Arroz branco com amêndoas tostadas

Arroz branco com brócolis

Batatas ao murro

Farofa com frutas secas e banana da terra

Bebidas

Água Mineral com e sem gás

Refrigerante (normal, light e zero)

Suco integral de laranja

Cerveja

Espumante

Vinho Tinto

Whisky

Drinks diversos

Sobremesas

Banoffee

Verrine de mil folhas, creme de baunilha e coulis de frutas vermelhas

Bolo três leches

Sobremesa de morangos, suspiros e merengue

Torta mineira

Mousse de chocolate